Toast skagen är en av mina favorit-förrätter, jag har alltid älskat räkor så när jag första gången testade toast skagen var det en given favorit. Många ogillar det, jag har en vän som tycker att det är fruktansvärt äckligt, och påminner om smörgåstårta, som tydligen skulle vara ännu äckligare. Jag kan hålla med om att smörgåstårta och toast skagen kan påminna om varandra, men att det skulle vara äckligt kan jag verkligen inte få in i huvudet. Jag antar att man bara har olika smak. Den senaste toast skagen som jag åt var på en restaurang som jag inte varit på tidigare, den heter fb sea och ligger vid Finnboda hamn. Finnboda hamn ligger precis till vänster efter danviks tull om man åker från slussen mot nacka. Restaurangen har en del förrätter, men jag valde såklart min favorit-förrätt, och den var verkligen en hit. De gör nästan lika god toast skagen som jag, och för att vara jag som säger det är det en jäkligt stor komplimang.